NAPLÓK: Gyurcsi Legutóbbi olvasó: 2026-08-04 08:38 Összes olvasás: 194926| 336. | [tulajdonos]: Nemoda, összevont | 2018-06-01 20:55 | Kedves Nemoda! Elnézést, hogy csak most válaszolok, és egyszerre kettőre, de az az igazság, hogy szépséges és káprázatosan okos nejem az imént lett kész a holnapi ebéddel, kedvencemmel, a bablevessel, és kikönyörögtem belőle egy vacsorányit. Jézusom, a sonkalevet a mélyhűtőből vette ki! :D
Szokolay.
Ne adj a számba olyat, amit nem mondtam, és nem is gondoltam! A találkozós napló első bejegyzései között írtam már arról, hogy célul tűztem ki az ellenségeskedés feloldását, de legalábbis mérséklését. Nagyon örültem, amikor Zoltán már elég régen jelezte, hogy eljönne, különösen azért, mert pont ő volt az, akivel összekülönböztem már akkor, amikor nyíltszíni vitákat folytattak egymással más koszorús költőkkel. Most egy éve volt, hogy megírtam a hangulatjelentést egy, a hegy lábánál lakótól címűt, ez is erről szólt.
Azt írod, hogy zártkörű partit szervezek
Ehhez képest mindenkit meghívtam, kiegészítve családtagokkal, barátokkal. Zártkörű annyiban, hogy legyen közük a Dokkhoz, illetve az irodalomhoz. Téged is meghívtalak, de Te vagy gyere előbb, akár már a jövőhéten, nehogy kifussunk a 3 hónapból, illetve szívesen hozatok Neked bármilyen kaját, nagyon jó konyhája van a Tökjó pizzériának, barátom, a tulajdonos 1 órát kér csupán, és bármit szállít. Az étlapjukat megtalálod a NET-en.
Rátérek a másik bejegyzésedre.
Elég keményen benne vagyok a ház homlokzatának a felújításában, illetve egy kerítést és egy úszókaput csinálok, remélem, augusztusig végzek vele. Nem mertem vállalni azt, hogy ez összeakadjon a kajakészítéssel. Azért megnyugtatlak, hogy boldogult tengerésztiszt koromban mellesleg gazdasági tiszt is voltam, én intéztem a személyzet élelmezését is, olyan körülmények között, hogy az élelmiszer túlnyomó részét félévente hozta le a kikötőbe a kamion. Akkora mélyhűtőnk volt, mint most a házam alapterülete. Van elképzelésem a kaják eltarthatóságáról. Ezt kiegészítve egy idézet a http://www.foodandwine.hu/2013/03/19/mit-fagyaszthatunk-meddig-taroljuk/ -ról:
"A mélyhűtött élelmiszerek különböző táblázatai kizárólag a minőség-megőrzési időkről tájékoztatnak, és nem a biztonságos fogyaszthatóságról. -18°C fokon ugyanis az élelmiszerek gyakorlatilag a végtelenségig biztonságosak maradnak."
Tehát most egy pörköltről beszélünk, amihez a tésztát, nokedlit, krumplit természetesen frissen készítjük el. A sűrű szaftban a hús legfeljebb még puhább, még porhanyósabb lehet.
"Lehet, hogy nálunk nem lesz szavalóverseny, nem csinálunk ki tud többet vetélkedőt, de hogy ez a találkozó erősítené a Dokk közösségét, arra esküdni mernék.", csak annyit mondanék, hogy egy bizonyos részét mindenképpen. - írtad.
Ezzel nem tudok mihez kezdeni. Azt tudtam, hogy gyáva vagy felvállalni a neved, de hogy ahhoz is, hogy kerek-perec kimondd, amit gondolsz, ezt már túlzott óvatosságnak tartom. | |
| 335. | [tulajdonos]: 3 hónapos pörkölt | 2018-06-01 19:18 | Bár a következők kapcsolatosak a találkozóval, de nem szaporítják annak a naplónak az információtartalmát, így itt folytatom.
Nemoda írja:
"Kedves Gyurcsi!
Köszönöm szíves meghívásodat, de inkább eltekintenék tőle. Egyrészt, mert nem igazán áll az érdeklődésem homlokterében, másrészt nem igazán vagyok vevő a háromhónapos pörköltre, harmadrészt pedig a kutyám is petíciót nyújtott be ellene.
Negyedrészt pedig foglalkozz azzal továbbra is, hogy remek kis csapatot hozz össze az irodalmi értékek kiküszöbölésével az oldalon publikált szövegekkel kapcsolatban. Szépen halad a dolog. A háromhónapos pörkölt csak a hab lesz a tortán. /Ó, be szép képzavar:) /"
Azt írja, nem áll érdeklődése homlokterében. Ehhez képest úgy látom, ő az egyetlen, aki minden betűt elolvas, ami ezzel kapcsolatos.
Nem vevő a háromhónapos pörköltre. Én nem is árulok ilyet, én meghívom rá, nem kell kifizetni.
Kedves Nemoda! Sokkal kényelmesebb lesz az életed, ha megismerkedsz a mirelit fogalmával! Vagy azt gondoltad, hogy a pörköltet az eresz alatt rohasztom augusztusig?
Tudod, sose felejtem el, hogy a 10 kiló vöröshagymát mintegy hat órán keresztül tisztítottam, és kockáztam fel. Aztán jött a 10 kiló marhalábszár előkészítése. Mit mondjak, valamikor hajnali négykor kezdtem meg a legalább még négyórás főzést, aztán a következő délelőtt azzal telt, hogy kiporciózzam egy-kétkilós adagokba, majd a kihűlést követően helyeztem el a mélyhűtőládában. Így módom van arra, hogy majd annyit vegyek elő belőle, amennyit a létszám indokol.
Azért óvatosan kérdezgesd ki családod nőtagjait, szerintem ők ismerik a fagyasztást, csak neked nem szóltak róla.
Lehet, hogy az is traumát fog okozni, hogy a vörösbor meg hároméves? Bár, ha ragaszkodsz hozzá, a kedvedért szüretelhetek egy kicsit augusztus elején is, de akkor még elég alacsony a cukorfoka.
Azt írod, az irodalmi értékek kiküszöbölésével szervezem a talit.
Valóban, én csak a körülményeket próbálom biztosítani. Bízom abban, hogy egy olyan társaság, ahol túlnyomórészt irodalmárok jönnek össze, feltalálja magát ez ügyben. A könyvtári találkozókon sem a könyvtárosok szervezték a programot.
Szerintem téged zavar, ha nincs valami szigorú korlátok közé szorítva. Hidd el, jól esik időnként az ilyen!
Végigdolgoztam az életem, mostanában is akad tennivalóm jócskán, de nyugdíjasként, illetve a munkában a magam uraként szívesen lazítok. Erre próbálok lehetőséget teremteni azoknak, akik egész héten robotolnak, aztán esetleg otthon be vannak szorítva a négy fal közé. Itt kiereszthetik a gőzt, közben találkozhatnak más irodalomkedvelőkkel, arcokat, személyeket kapcsolhatnak az eddig csak internetről ismert nevekhez.
Itt tisztázni lehet a félreértéseket, le lehet gömbölyíteni az éles sarkokat. Nem azt mondom, hogy az eddigi ellenségek ezentúl egymás tenyeréből esznek, de azt el lehet érni, hogy a másikban is egy embert lássunk.
Én szívesen látnám itt Szokolayt, Filip Tamást, Pálóczit, együtt Karaffával, és bárkit, akiben akárcsak a legkisebb tüske is fészkelődik a másik iránt.
Le merem fogadni, hogyha itt koccintásra emelem a poharam Pálóczi felé, és azt mondom, hogy egészségedre, Tóni öcsém, akkor ő kacsintana, és mondana valami jópofát.
Lehet, hogy nálunk nem lesz szavalóverseny, nem csinálunk ki tud többet vetélkedőt, de hogy ez a találkozó erősítené a Dokk közösségét, arra esküdni mernék. | |
| 334. | [tulajdonos]: hős lovag | 2018-06-01 17:00 | "444. nemoda: Gyurcsi 2018-06-01 16:40
Gyurcsi a hős lovag, aki megvéd mindenkit, kivéve azokat, akik nem az ő nótáját fújják. Szerintem inkább puhítgasd nyereg alatt a pörköltnekvalót, minthogy velem foglalkozz, hiszen mindjárt itt az augusztus."
Nem akarom Szepy üzifalát terhelni, mert ehhez neki már semmi köze.
Nemoda szememre hányja, hogy nem védem meg azokat... Kiket is? Akik nem az én nótámat fújják? Kíváncsi lennél, kik fújják az én nótámat, és kik nem? Idegesít ez a megosztottság. Kéretik mindenki, tessék az enyémet fújni!
Arra is kíváncsi vagyok, ki lehet az, akit érdemtelenül bántottak, és akit NEM védtem meg, és ő közben nem állt hozzám közel - ha szabad így lefordítanom.
A pörkölt egyébként kész van, a mélyhűtőben várja az augusztust. Ha egyszer majd összegyűjtöd a bátorságodat, és bemutatkozol, téged is szívesen látlak a találkozón, jól is lakhatsz belőle.
Név nélkül viszont a kutyám se engedne be. | |
| 333. | [tulajdonos]: orosz | 2018-05-29 23:23 | Nem egyszer vettem észre, hogy a szinkronizált amerikai filmekben ha két orosz beszélget, akkor nem oroszul, hanem tört magyarsággal beszélnek egymással. Gyanítom, hogy az eredeti hangnál tört angolságról lehet szó.
| |
Olvasói hozzászólások nélkül| 331. | weinberger: kurtácska | [tulajdonos]: nincs más | 2018-05-27 14:10 | | Jut eszembe, ha már a méretekről beszélünk: nem kellene az új kurzushoz, a nemzeti kereszténydemokráciához egy jól hangzó rövidítés? Hogy hangzana például a "nemkerdem"? Amiről persze köllene egy nemzeti konzultáció, egy "nemkonzul". | |
| 330. | [tulajdonos]: nincs más | weinberger: váltás | 2018-05-27 13:59 | Igen, weinberger, elég korlátozottak a lehetőségeim. Igaziból sehol nem találtam rajta fogást.
Ennyi kis hiba viszont kell, lehet, hogy direkt fotózzák mindig így, látnunk kell, hogy ő is egy ember!
Rákosi idejében egy ilyen fotóért mit kapott volna a fényképész! De hát akkor nem volt demokrácia. Illetve, népi demokrácia volt. Most nemzeti. | |
Olvasói hozzászólások nélkül| 329. | weinberger: váltás | [tulajdonos]: kilincs | 2018-05-27 13:37 | | Aszongyák, hogy testi jellemzőkkel, fogyatékokkal nem illik pécézgetni. De hát mit tegyen a hű alattvaló, ha valakinek nincsenek szellemi, olvasottsági, kulturális, civilizációs hiányosságai?!? | |
Olvasói hozzászólások nélkül| 327. | [tulajdonos]: kilincs | 2018-05-27 12:53 |
Tudják-e, hogy az amerikai tárgyalásokon mit ért el Horn? Hát a kilincset.
Kabos László színész (Reform, 1995. augusztus 13.)
Ez jutott eszembe erről a képről.
Én azért gondoltam még néhány képaláírásra!
1./ - Orbán néni! Lejöhet a Viktorka játszani?
2./ - Te eléred majd este a villanykapcsolót?
3,/ - Sebastian! Te pipiskedés nélkül is be tudsz lesni a kulcslyukon, majd elmeséled, hogy mit látsz!
4./ - Bibííí, és be se verem a fejem a kilincsbe!
Ha valakinek van még ötlete, várom!
| |
Hozzászólást csakis azonosított felhasználók írhatnak.
Kérjük, hogy jelentkezzen be az azonosításhoz!
|
|
