NAPLÓK: Kígyó naplója
Legutóbbi olvasó: 2024-12-04 10:26 Összes olvasás: 27559| 26. | [tulajdonos]: Egyébként | 2005-07-17 03:02 |
az "ijedés" a népi gyógyászat szerint komoly betegségkiváltó ok volt valaha. Nohát, jöjjön egy jó kis recept:
Végy igény szerinti mennyiségben szeletekre vágott pulykamellet, és szépen egy ételtároló dobozba rakd le a következő módon: alá fölé közé barna szójaszósz, fehér bors, fokhagyma durvára vágva, gyömbér őrölve, és ha jót akarsz, szekfűgomba/tyúkgomba (ugyanaz). Jól tocsogjon a szójaszószban, és a többi fűszert is csak bátran. Só semmi! Teteje rája, és be a hűtőbe másnapig. Akkor IGAZI wokban, vagy öntöttvas lábasban - vagy ami van - kevés olajon kapasd meg a szeleteket, és önts rá apránként kész levest - jó a kockából csirkehúsleves. LÉefewdve pátrold ! Ha félig megfőtt, csak akkor öntsed rá a dobozból a páclét, és mééééég fokhagyxma. Lenni jó ! Lehet beledobálni öregre vágott sárgarépadarabokat, és a legvégén 3 percre karikára, aztán 1/3 cikkre vágott uborka, 1 perccel a vége előtt marék petrezselyemzöld. Lefedni, 15 percig áll. Mezei rizibizivel, vagy jó kis dinsztelt vöröshagymán párolt hajdinával nagyon jó tud lenni. Jójétvágy! Ja, kőccség kb 600 ft/per fő. |
|
Hozzászólást csakis azonosított felhasználók írhatnak.
Kérjük, hogy jelentkezzen be az azonosításhoz!
